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天津熬鱼是天津特色,几乎家家户户都能做得一手好熬鱼。其特点是色泽枣红,肉质软烂细嫩海蛇肤净,咸鲜略甜,酱香味超浓,今天小编就教大家来做这道attempt,ic,费米悖论熬鱼,喜欢的小伙伴快来试试吧。


食材

主料

鲫鱼2条、咸菜80克、肥肉乡村艳事20克

配料

葱姜蒜各10克、花椒2花村小浪医克、八角1个、白糖5克、生抽10毫升、醋10毫升、盐5克、食用油适量


熬鱼的做法

1、回到宋朝做皇上首先我们把鲫鱼洗净,去除内脏刮干净鱼鳞,去除鱼线,装盘备用。

2、咸菜拉瓦锡砍头实验洗净ungly,切成丝,泡水中去咸味。

3、炒锅烧热喜丽康倒油,放入几粒花椒和八角,鱼控干水分表面沾一层薄面粉,入锅前拍打一下多消防第六分队余的面粉,放入油锅将两面煎至金黄后盛出,有鱼籽的话也滚上少许面粉入油锅见一下定型还能电音无限去腥。

4、准备一个空碗,倒入生抽10毫升、醋10毫升、备用,葱姜蒜都切小块备用,再把20克肥肉切深圳嫦娥姐姐成片备用。

5、炒锅里将鱼盛出后,suspective将几片肥肉放入锅里,煎出油脂,熬潘伟珀吴昕鱼时放几片肥肉煎出的油熬鱼,油润鲜香,太久太久是否过了太久别看就几片肥肉总客如云商家管理系统比多放2勺植物油好吃。

6、趁着油热将煎好的放入锅里,将白糖撒在鱼身上,将葱姜蒜、干红辣椒、花椒、八角全部均匀地撒在鱼身上。

7、一手端碗汁,另一只手拿锅盖,将碗汁淋在鱼身上后立刻盖上锅盖,将料汁预热冒出的热气全部回落到鱼身上,锅盖sexygay大约30秒后掀开。

8、倒入没过鱼的清水德古拉元年2不拍了,将咸菜丝放在一边,大火烧开,然后转小火慢炖,汤汁收干了就可以装盘了,这样一道好吃的熬鱼就做好了,小伙伴们学会了吗。海绵宝宝对大块头

小编贴士

1、鱼身上有一根鱼线,去除可以去金妍玉腥。

2、煎鱼的时候一定用小火,这样才不会煎糊。

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